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Il classico napoletano

1,803,00

Pomodoro pelato intero conservato in succo

Dalla forma allungata e la polpa carnosa, il pomodoro tipico dell’area vesuviana, leggermente più piccolo del San Marzano, viene lavorato da fresco, intero e pelato, e conservato immerso nel suo succo. È il gusto classico della tradizione napoletana disponibile sia nel formato da 1kg sia in quello da 3kg.

Profumi ancestrali si irradiano dalla terra alle pendici del Vesuvio dove nasce e cresce il nostro pomodoro seguendo un antico metodo di coltivazione tramandato di generazione in generazione dai nostri contadini. Dalla polpa compatta e carnosa, viene raccolto, selezionando frutto per frutto, solo quanto è ben maturo. Ingrediente essenziale di tanti piatti tipici della gastronomia campana, napoletana in particolare, dona un sapore inconfondibile alla pizza, alla pasta, alle salse che accompagnano piatti di carne o di pesce.
peso

1000 gr, 3000 gr

Svuota
COD: N/A Categoria:

francaterra selezioni contadine
via pomintella, 10 Somma Vesuviana
Napoli – Italia
p.iva 00918270943

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