Ravè – olio extravergine di oliva

Da oltre un decennio, Francaterra dedica la propria passione alla coltivazione dell’olio Ravè nei suoi uliveti di famiglia. Questo pregiato elisir è estratto esclusivamente dalle autoctone olive della varietà Ravece, coltivate con cura nella suggestiva Valle dell’Ufita, simbolo dell’Irpinia, e sulle rigogliose pendici del Vesuvio.
La fusione tra le radici profonde nella fertile terra irpina e la maestosità del Vesuvio conferisce al nostro Ravè una straordinaria struttura e un profilo organolettico unico. La terra vulcanica esalta le qualità sensoriali di questo olio, rendendolo una vera delizia per il palato.
Con il suo inconfondibile colore verde, Ravè presenta un fruttato di oliva intenso ed elegante, arricchito da chiari profumi di carciofo e note decise di pomodoro verde. Al gusto, emerge un equilibrio intenso tra l’amaro e il piccante, derivante dall’alto contenuto di polifenoli.
Oltre a conquistare i palati locali, Ravè si afferma come simbolo di qualità sui mercati nazionali ed internazionali. La varietà di oliva Ravece, originaria dell’Irpinia e conosciuta anche come Curatone e Olivona, seppur con una resa leggermente inferiore, si distingue per la sua costante produttività e la straordinaria qualità dell’olio prodotto.
Ravè è più di un semplice olio d’oliva; è il sovrano indiscusso degli oli extravergini, rappresentando l’eccellenza made in Italy. Premiato dagli esperti e amato dai consumatori in tutto il mondo, il nostro Ravè è ottenuto al 100% da olive Ravece, coltivate e molite entro 24 ore per garantire freschezza e purezza in ogni goccia.

CARATTERISTICHE: disponibile nei formati Vetro 25 cl e 50 cl